【練馬区、石神井公園駅徒歩３分、整体・マッサージの石神井整体院】
【MCTオイルをなんちゃって完全無欠コーヒーで美味しく摂取しよう】
こんにちは石神井整体院の早川です。
完全無欠コーヒーをご存知でしょうか。
という本で紹介されて話題になりました。
朝食を完全無欠コーヒーに置き換えることで、
ダイエットにもなり、
朝から活発に活動ができるといいます。
ただ手間とコストが少しかかるのが難点。。。
本で紹介されているのレシピは、
高品質なオーガニックコーヒー豆を使い、
グラスフィットバター
MCTオイルを材料として、
それらをしっかりブレンダーで混ぜます。
もちろん本で紹介されたレシピで作るのが
ベストなのだと思いますが、
朝からコーヒー豆を挽いたり、
ブレンダーをセットしてその後に洗うのは、
ちょっと面倒だったりします。
私が毎朝、飲んでいる、
美味しくできるバターコーヒーをご紹介します。
使う材料はこれだけ!!
私は朝から脳を目覚めさせたいので、
MCTオイルが重要なポイントになってきます。
MCTオイルとは中鎖脂肪酸100%のオイルのことです。
これがブドウ糖の代わりに脳の栄養源になります。
コーヒーはネスカフェのバリスタで十分に満足できます。
バターはその日の気分で色々変えています。
今日はこちらの明治北海道バターです。
その他、四葉の発酵バターや無塩バターなどを、
使うことが多いですね。
本書で紹介している、
グラスフィットバターだと、
250ｇで2700円します。
ん～～ちょっと試したいけど、
手が出ない。。。
作り方は簡単
バリスタでコーヒーを入れます。
その中にMCTオイルとバターを入れて、
後はハンドミキサーでよく混ぜるだけ。
これでビックリするぐらい、
クリーミーなコーヒーができます。
出来上がりです。
これがホントに美味し＾＾
私はMCTオイルの代わりに、
ココナッツオイルを使うことも多いです。
ココナッツオイルには、
中鎖脂肪酸が60%と、
ラウリン酸が多く含まれていて、
腸内環境を整える働きをしてくれます。
ココナッツの香りが好きな方にはおすすめです。
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